Die Volmaakte Ciabata

Ek sien nou die aand op TV 'n plek in die Kaap, Eureka Meulens waar suiwer meel bemark word. Dit is nou meel sonder enige preserveer middels, kleursel of ander fieterjasies. Behalwe dat dit my toe laat dink aan vriend Wim wat altyd oppad Groot Marico toe by 'n meule sulke suiwer growwe mieliemeel koop, …

Vriend Koos Louw se Paai!

Ek het 'n resep inskrywing op vriend Koos Louw se facebook blad gekry en kon nie die versoeking weerstaan om toestemming van Koos te vra om dit hier te pos nie! Ek vind altyd dat kos met 'n storie agtergrond lekkerder is as kos wat sommer net gemaak word.  Wat die resep nog interesanter maak …