FOCACCIA (2)

Ons focaccia was ’n groot sukses en baie lekker!   Hier is die resep! Soos julle ons seker teen die tyd ken het ons weer ’n paar veranderinge (volgens ons ‘verbeteringe’)  aan die resep aangebring!   500 g koekmeel 1 pakkie droë gis 2 t sout 100 ml olyf olie 1 koppie warm water 4 …

FOCACCIA

Vroutjie-doutjie en ek probeer vandag 'n focacia uit 'n tydskrif wat sy by die dokter se ontvangsdame gebedel het. (Vra eerder die tydskrif as om skelm die blaai uit te skeur en dan die half verkeurde tydskrif daar te los. Gesteelde resepte werk soms maar jy sal nooit lekker aan die kos van 'n gesteelde …